Eubèa (Evia), collegata alla terraferma greca da due ponti, è la seconda isola più grande della Grecia. Ancora poco toccata dal turismo di massa internazionale, offre un mix unico di spiagge incantevoli, montagne boscose, siti archeologici e le rinomate terme naturali di Edipsos. È la meta ideale per chi cerca un'esperienza più autentica e diversificata, alloggiando in hotel boutique con vista mare o in eleganti dimore storiche.

Lidi Balneari e Acque Curative

Eubèa vanta coste variegate. Le spiagge più celebri si trovano a nord, come Agia Anna, una lunga distesa di sabbia e ciottoli ideale per le famiglie. Nella parte centrale, le baie di Chiliadou e Mourteri sono popolari per le acque cristalline e l'atmosfera vivace. Un'esperienza da non perdere è il bagno nelle terme naturali di Loutra Edipsou, rinomate fin dall'antichità per le proprietà curative delle loro acque termali che sfociano direttamente in mare, combinando relax e benessere.

Escursioni e Natura: Montagne e Cascata

L'isola offre eccellenti opportunità per gli amanti della natura. Le escursioni sul Monte Dirfys, il più alto dell'isola, regalano panorami mozzafiato e sentieri ombreggiati. Un gioiello nascosto è la Cascata di Drimonas, un luogo rinfrescante e pittoresco immerso nel verde. Vi suggeriamo di combinare un trekking mattutino con un pranzo in una taverna tradizionale di montagna nel pittoresco villaggio di Steni Dirfyos.

Cultura e Storia

La capitale, Chalkida, è famosa per il fenomeno unico delle sue maree, dove la direzione del flusso cambia più volte al giorno nel Canale dell'Euripo. I siti archeologici di Eretria offrono uno sguardo sul passato greco e romano dell'isola, con un teatro ben conservato e i resti di antiche terme. Per un tuffo nella storia medievale, il Castello Rosso (Kokkini Kastri), vicino a Rovies, merita una visita al tramonto per le fotografie.

Gastronomia e Sapori di Evia

La cucina di Evia è una deliziosa fusione di sapori marini e montani. Assaggiate il pesce fresco nella zona costiera e i piatti di carne e selvaggina nell'entroterra. L'isola è nota anche per i suoi fichi essiccati (soprattutto nella zona di Kymi) e per l'ottimo miele. Non mancano le cantine che producono vini locali. Per un'autentica esperienza, cercate i piccoli ouzeri a Chalkida per un aperitivo a base di ouzo e mezedes (stuzzichini).

Top 3 Hotel di Lusso e Dimore Storiche

• Thermae Sylla Spa & Wellness Hotel (Edipsos): Lusso termale e storia.
• Brown Beach Evia Island, a member of Brown Hotels (Eretria): Design moderno e beachfront.
• Kymi Palace Hotel (Kymi): Comfort moderno con una vista spettacolare.

Dove Mangiare: Ristoranti Top 3

• Psarotaverna Galazio (Limni): Per il pesce fresco in un'atmosfera pittoresca.
• To Kastro (Chalkida): Cucina greca tradizionale con vista sul ponte.
• Steni Tavern (Steni Dirfyos): Specialità di carne di montagna.

Link Istituzionali

• Ente del Turismo Greco (Visit Greece)
• Regione della Grecia Centrale (di cui Evia fa parte)